domingo, 6 de junio de 2010

PODCAST

Tercer podcast de la serie "Obesidad infantil" dedicado a informar y aconsejar sobre los efectos a nivel psicologico del problema en los niños.

PODCAST

Segundo podcast de la serie "Obesidad infantil" dedicado a informar y aconsejar sobre los efectos a nivel fisico del problema y como fomentar la actividad deportiva.

PODCAST

Primer podcast de la serie "Obesidad infantil" dedicado a informar y aconsejar sobre los habitos alimentarios de los niños.

LINKS DE INTERES

Algunas paginas las cuales presentan información interesante sobre el problema que aqui se analiza, la mayoria corresponden a investigaciones serias en materia de obesidad infantil realizadas por instituciones educativas y de salud.

Documentos:

http://www.insp.mx/Portal/Centros/ciss/nls/boletines/PME_14.pdf

www.pumitasfutbol.unam.mx/obesidad.html

http://www.tusalud.com.mx/site/viewa.asp?ida=131

http://www.guiainfantil.com/salud/obesidad/index.htm

Notas:

http://www.cronica.com.mx/nota.php?id_nota=483571

http://www.eluniversal.com.mx/primera/34478.html

http://www.informador.com.mx/mexico/2010/193230/6/aprueban-ley-contra-obesidad-infantil.htm

Videos:

http://www.youtube.com/watch?v=8vdOqMGTzE8

http://www.youtube.com/watch?v=fC0lw9VyD90

http://www.youtube.com/watch?v=Or-lh7920os

http://www.youtube.com/watch?v=Q9VBNtoMuCg

OBESIDAD Y MEDIOS

Piden prohibir publicidad de alimentos 'chatarra'

Sonia Del Valle/Agencia Reforma

MÉXICO, DF.- El Poder del Consumidor y Consumers International demandaron al Gobierno mexicano prohibir todo tipo de publicidad de alimentos y bebidas en las escuelas de educación básica dirigida a niños.

Lo anterior, señaló Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, se deriva de las recomendaciones que aprobó ayer la Asamblea Mundial de la Salud (AMS), reunida en Ginebra, que exigen a los gobiernos tomar medidas sobre la publicidad de alimentos dirigidos a niños y niñas.

"Las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) dicen que hay una base sólida para que los gobiernos desarrollen políticas que reduzcan el impacto de la publicidad y promoción de la comida chatarra en la población infantil", indicó Calvillo a través de un comunicado de prensa.

"En concreto, las recomendaciones exigen que los gobiernos prohíban toda la publicidad de comida chatarra en zonas donde se reúnen los niños (as), tales como escuelas y espacios de recreo".

Calvillo expresó que desde el año 2005 la Organización Mundial de la Salud consideró que la publicidad de alimentos para la población infantil es uno de los factores que contribuyen a aumentar la obesidad y el sobrepeso.

"Ahora, las nuevas recomendaciones dejan claro que los gobiernos tienen la responsabilidad de garantizar que se tomen medidas efectivas", señaló Calvillo.

Expresó que los esfuerzos realizados por algunas empresas alimentarias en torno a este tema a través de compromisos propios, han tenido un impacto limitado.

"Tal es el caso en México del Programa de Autorregulación Publicitaria de Alimentos y Bebidas dirigida a la infancia, conocido como el código PABI", refiere.

Las nuevas recomendaciones, indica el comunicado, exigen a los gobiernos establecer definiciones claras y claves para las políticas que podrían ayudar a reducir las lagunas existentes en las políticas de las empresas.

Las recomendaciones también exigen la introducción de mecanismos de seguimiento y sanción.


http://www.sipse.com/noticias/49265-piden-prohibir-publicidad-alimentos-chatarra.html

Cuestión alimentaria

Recomendaciones:

• Los padres escogen los tiempos para las comidas, no los niños.

• Proveer una amplia variedad de comidas nutritivas tales como frutas y vegetales en vez de comida alta en energía y baja en nutrientes como aperitivos salados, helado, comidas fritas, galletas y bebidas endulzadas.

• Poner atención al tamaño de la porción; servir proporciones adecuadas para el tamaño de los niños y su edad.

• Utilizar productos diarios sin grasa o bajos en grasa como fuentes de calcio y proteína.

• Limitar los refrigerios durante las conductas sedentarias o en respuesta al aburrimiento y particularmente restringir el uso de bebidas endulzadas como refrigerios (por ejemplo, jugo, refresco, bebidas deportivas)

• Limitar las conductas sedentarias, con no más de 1-2 horas al día de pantalla de video/televisión y no colocar televisores en las habitaciones de los niños.

• Permitir la auto-regulación de la ingesta calórica total en la presencia de IMC o de peso para las tallas normales.

• Tener comidas familiares regulares para promover la interacción social y modelar el papel de la conducta relacionada con la comida.

PROBLEMA

La obesidad constituye un problema de salud pública que ha alcanzado proporciones de epidemia en distintos países y regiones del mundo. Esta tendencia se observa tanto en la población adulta como en la infanto-juvenil. Esta enfermedad es un factor de riesgo para diversas enfermedades como hipertensión arterial, dislipidemias y diabetes, entre otras. Eso representa una disminución en la calidad de vida y un incremento en gastos para pacientes y autoridades sanitarias.

La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial que se puede prevenir. Es un proceso que suele iniciarse en la infancia y la adolescencia, que se establece por un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energético.

Algunos de los factores ambientales son los malos hábitos alimentarios y el sedentarismo, entre otros. No obstante la existencia de un importante componente genético, la prevalencia en aumento de la obesidad es atribuida a factores ambientales que promueven su expresión como la excesiva ingesta calórica y la disminuida actividad física (vida sedentaria)

Es una enfermedad que más allá de afectaciones a nivel emocional y de autoestima, daña gravemente la salud física de quienes la padecen con enfermedades como diabetes, hipertensión, colesterol, etc. que pueden derivar en situaciones extremas como infartos. Actualmente el gobierno federal ha emprendido una preocupación por esta problemática la cual se ha visto reflejada en la nueva ley que disminuye la venta y consumo de alimentos “chatarra” en las escuelas, sin embargo pensamos que este problema tiene raíces familiares y de educación.

PRESENTACIÓN

Uno de los temas de más actualidad en materia de salud del país, es sin duda alguna la obesidad, Estudios recientes demuestran que la incidencia y prevalencia de la obesidad han aumentado de manera progresiva durante los últimos seis decenios y de modo alarmante en los últimos 20 años, hasta alcanzar cifras de 10 a 20% en la infancia, 30 a 40% en la adolescencia y hasta 60 a 70% en los adultos.

La preocupación actual en la materia recae en éste último punto, los niños, población altamente vulnerable a los problemas alimentarios y nutricionales. En nuestro país ésta problemática representa el gran reto del sector salud ya que ocupamos el nada honroso primer lugar mundial en cuanto a obesidad de infantes se habla.

Nuestro proyecto busca informar y aconsejar sobre los problemas que acarrea la obesidad en los infantes, así también sobre como prevenirla y controlarla. Y así poder educar a los padres de familia, principalmente madres, en materia de nutrición infantil, esto con base en consejos de especialistas sobre como crear una dieta equilibrada y fomentar buenos hábitos de salud, así como hacer ejercicio.